益世本草

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药食同源

清蒸鲫鱼

详细介绍

名称

清蒸鲫鱼

来源

《中国药膳学》

功效

健脾利湿。,

来源

《中国药膳学》

配方

鲜鲫鱼1条,砂仁6g,甘草3g。

适宜人群

本品适用于脾胃虚弱、腹胀食少、泄泻等症者。

食用方法

分3次佐餐食用。

相关配伍

方中鲜鲫鱼具有健脾和胃、利水消肿、通血脉的功效;砂仁具有化湿行气、温中止泻、安胎的功效;甘草具有益气补中、润肺止咳清热解毒、缓急止痛、调和药性的功效。全方合用,即具健脾利湿的功效。适用于脾胃虚弱、腹胀食少、泄泻等症。