益世本草

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药食同源

芹菜粥

详细介绍

名称

芹菜粥

来源

本草纲目》

功效

去伏热、利大小肠。,

来源

本草纲目》

配方

鲜芹菜100g,粳米100g。

适宜人群

适用于口干喜饮、小便不利、大便干燥者,以及因感受风热引起的头痛、身热、烦渴、大小便不利、饮酒后身热、小儿热病、肝阳上亢引起的高血压者。

食用方法

佐餐食。

相关配伍

方中芹菜性凉,味甘苦,入肝、胃经,有一定清热作用,因含有较多膳食纤维,能促进肠胃蠕动,从而起到通利二便的作用。而且鲜芹菜所含水分较多,能生津止渴,缓解口干烦热的症状。全方合用,共同发挥去伏热、利大小肠的功效。适用于口干喜饮、小便不利、大便干燥者,以及因感受风热引起的头痛、身热、烦渴、大小便不利、饮酒后身热、小儿热病、肝阳上亢引起的高血压者。