益世本草

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药食同源

猪肝菠菜汤

详细介绍

名称

猪肝菠菜汤

来源

《滋补保健药膳食谱》

功效

补肝养血、明目。,

来源

《滋补保健药膳食谱》

配方

猪肝、菠菜各100g,清汤750g,香油5g,调料适量。

适宜人群

适用于各种贫血症患者及肝虚引起的夜盲、视物不清者。

食用方法

随餐食用。

相关配伍

方中猪肝具有补肝明目、补铁、养血的功效;菠菜含铁丰富,能够补血。全方合用,适用于各种贫血症及肝虚引起的夜盲、视物不清等症。