益世本草

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药食同源

香椿鱼

详细介绍

名称

香椿鱼

来源

《中国药膳大辞典》

功效

清热祛湿、利尿解毒。,

来源

《中国药膳大辞典》

配方

香椿叶250g,植物油500g,面粉、调料各适量。

适宜人群

适用于泌尿系感染、肠炎腹泻、疮疡疖肿的人群。

食用方法

炸熟后即可食用。

相关配伍

方中香椿叶具有祛风利湿、止血止痛的功效;植物油具美容养颜、润肠通便的作用;面粉具有充饥饱腹、补充营养的功效。全方合用,具有清热祛湿、利尿解毒的功效,适用于泌尿系感染、肠炎腹泻、疮疡疖肿等症。