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药食同源

赤小豆排骨汤

详细介绍

名称

赤小豆排骨汤

来源

《疾病的食疗与验方》

功效

利水补虚。,

来源

《疾病的食疗与验方》

配方

赤小豆、猪排骨适量。

适宜人群

适用于糖尿病患者冬季食。

食用方法

炖熟后即可食用。

相关配伍

方中赤小豆具有利水消肿清热解毒的功效;猪排骨为常见的肉类食材,含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁等营养成分,具有补益气血的作用。全方合用,共同发挥利水补虚的功效。适用于糖尿病患者冬季食。