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健康知识

枇杷不能和什么一起吃

  • 发布时间: 2022-8-3

枇杷清甜爽口的味道,混合着自然果香,让人越吃越停不下来。今年的枇杷渐渐熟了,准备好一饱口福没?

枇杷富含人体所需的各种营养元素,是营养的保健水果。枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。吃枇杷的好处是促进消化、润肺止咳、防止呕吐

枇杷不能和什么一起吃

1. 枇杷不能和小麦一起吃:小麦性温,有补虚养胃、健脾健脾止痢、益肾敛汗、除热止渴的功效。但枇杷和小麦一同食用,易生痰,并引发腹痛腹泻等症状。

2. 枇杷不能和白酒一起吃:白酒含有大量酒精,而酒精过多容易使枇杷中的类胡萝卜素转变成促氧化物质,这种物质会攻击正常细胞,对人体有害。

3. 枇杷不能和牛奶一起吃:枇杷中含有丰富的苹果酸,如果枇杷和牛奶同食,牛奶中的蛋白质会与苹果酸发生化学反应生成有机酸,有机酸达到一定的量,就会让牛奶变性沉淀,破坏牛奶的营养价值。

 

4. 枇杷不能和黄瓜一起吃:枇杷中含有比较丰富的维生素C,而黄瓜中则是含有一种可以破坏维生素C的维生素C分解酶,如果两者同食,会降低枇杷中维生素C的吸收,影响消化。

5.枇杷不能和海鲜一起吃:枇杷富含果酸,若与含钙和蛋白质丰富的海鲜同时食用,果酸可以和海鲜中的钙结合生成沉淀,使蛋白质凝固,影响营养成分的消化吸收。常见的海鲜有鲍鱼、海胆、生蚝、石斑鱼、青蟹、鱿鱼、对虾、鳗鱼等。

6.枇杷不能和温补类中药一起吃:如果两者同食会影响药物药效的发挥,同时还可能抑制身体对药物的吸收。常见的温补类中药有人参、鹿茸、刺五加、当归、冬虫夏草、黄芪等。

吃枇杷的注意事项有什么

吃枇杷时,应该注意把枇杷的蒂部和皮都去掉,对于成熟枇杷而言,它的皮是比较容易去掉的,直接撕下就行了。最后不要忘了把枇杷的尾部也去掉哦~

枇杷吃多了对身体有什么影响

枇杷中含有的糖分较丰富,血糖高的人群不建议食用过多,过多食用会造成糖分摄入过多,不利于血糖的稳定,可能会导致病情加重。另外,肠胃不适的人群尽量不要食用未成熟的枇杷,因其比较硬,含有大量有机酸,口感酸涩,进食后容易刺激肠胃,引发胃酸、腹泻等肠胃不适症状。