益世本草

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药食同源

芡实煮老鸭

详细介绍

名称

芡实煮老鸭

来源

《大众药膳

功效

健脾固肾、涩精止泻除湿止带。,

来源

《大众药膳

配方

芡实200g,老鸭1只(约1000g),葱、姜、食盐、黄酒、味精各适量。

适宜人群

本品适用于久泻久痢、脘闷纳少、肠鸣便溏、遗精、腰膝酸软者。

食用方法

每周1-2次,佐餐食用。

相关配伍

方中芡实甘涩而平,归脾、肾经,能够益肾固精、健脾除湿、止泻止带,性偏收涩而不敛湿邪,为本方主药;老鸭性味甘咸微寒,能够滋阴养胃、益肾行水、健脾补虚,为滋而不腻、补而不燥的滋补佳品;佐以葱、姜等,既可益胃通阳、散寒除湿,又能调味增香。全方合用,具有健脾固肾、涩精止泻、除湿止带的功效。适用于久泻久痢、脘闷纳少、肠鸣便溏、遗精、腰膝酸软者。