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热量及营养成份

鲢鱼

详细介绍

鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白,即能健身,有能美容,是女性滋养肌肤的理想食品,下面一起来看下鲢鱼的热量以及营养价值
鲢鱼体侧扁,腹腔大而狭窄,头大眼小,尾鳍叉形,鳞片细小,银白色。鲢鱼肉软嫩且细腻,刺细小且多。下面一起来看下鲢鱼的热量,如果你想了解其它食物的热量也可以查看我们的食物热量表。

 

鲢鱼的热量以及减肥功效

别名:白鲢、胖子、连子鱼、扁鱼、苏鱼、白脚鲢、白屿

热量:104 大卡(100克可食部分)

分类水产类

评价:鲢鱼是一种常见淡水鱼,热量较低且蛋白质含量丰富,适宜减肥期间食用。

营养信息

营养素含量(每100克)

热量(大卡)104.00

碳水化合物(克)0.00

脂肪(克)3.60

蛋白质(克)17.80

纤维素(克)一

维生素A(微克)20.00

 

鲢鱼的营养价值

鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白,即能健身,有能美容,是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效,是女性美容不可忽视的佳肴。

鲢鱼的吃法

1.烹制鱼头时,一定要将其煮熟、煮透方可食用,以确保食用安全;2.鱼头洗净后入淡盐水中泡一下会去土腥味。

鲢鱼的使用效果

鲢鱼味甘、性温,入脾、胃经;

健脾补气、温中暖胃、散热的功效,尤其适合冬天食用;

可治疗脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状;还具有暖胃、补气、泽肤、乌发、养颜等功效。