益世本草

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药食同源

归参炖母鸡

详细介绍

名称

归参炖母鸡

来源

《乾坤生意》

功效

补血益气、健脾温中。,

来源

《乾坤生意》

配方

当归身20g,党参10g,母鸡1500g,生姜、葱、黄酒、食盐、料酒各适量。

适宜人群

适用于血虚气弱导致的面色萎黄、头晕、心悸、肢体倦乏者。

食用方法

可分餐食肉喝汤。

相关配伍

方中鸡肉味甘性温,能够益气养血、温中健脾补肾益精,为滋补佳品, 尤宜于妇女产后或年老体弱者;党参既能补脾益气,又能养血生津,常用于脾虚气弱、倦怠乏力,及血虚萎黄、头晕、心悸等症;当归能够补血活血、调经止痛,为妇科调经要药,常用于血虚或血瘀导致的月经不调痛经等症。全方合用,具有补血益气、健脾温中的功效。适用于血虚气弱导致的面色萎黄、头晕、心悸、肢体倦乏者。