益世本草

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药食同源

七宝美髯蛋

详细介绍

名称

七宝美髯蛋

来源

本草纲目》卷十八引《积善堂经验方》

功效

益肝肾、乌须发、壮筋骨。,

来源

本草纲目》卷十八引《积善堂经验方》

配方

白茯苓60g,怀牛膝30g,当归30g,枸杞子30g,菟丝子30g,补骨脂40g,生鸡蛋10个,大茴香6g,肉桂6g,茶叶3g,葱、生姜、食盐、白糖、酱油各适量。

适宜人群

适用于肝肾不足导致的白发、脱发、不育、腰膝酸软的人群。

食用方法

每日食2-3个鸡蛋。

相关配伍

本膳来源于著名乌发方剂“七宝美髯丹”,采用民间制作茶叶蛋的方式而改制成药膳,使治病方剂变成美味可口的膳食。茯苓交通心肾,牛膝强筋骨而益下焦,当归辛温以养血,枸杞子甘寒而滋补肾水,菟丝子益三阴而强精气,补骨脂助命门之火,以上七味合用共奏补肾养肝、乌须黑发之功。加上鸡蛋本身的补益作用,则本膳作用更加明显。