益世本草

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药食同源

时蔬四宝

详细介绍

名称

时蔬四宝

来源

药膳宝典》

功效

清心明目。,

来源

药膳宝典》

配方

苦瓜、油菜、胡萝卜、香菇、蒜、精盐、味精、淀粉适量。

适宜人群

适用于心火旺引起的失眠、烦躁、口舌生疮者以及用眼过度者。

食用方法

佐餐食。

相关配伍

方中苦瓜有一定清心明目的功效;油菜能补充营养,润肠通便;胡萝卜能补充维生素A,对眼睛有益处;香菇含有肽类物质、多糖类、氨基酸等营养物质,能增加免疫能力。全方合用,共同发挥清心明目的功效,适用于心火旺引起的失眠、烦躁、口舌生疮者以及用眼过度者。