益世本草

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药食同源

当归黄芪虾

详细介绍

名称

当归黄芪虾

来源

药膳宝典》

功效

补益气血、补脾益肾。,

来源

药膳宝典》

配方

当归、黄芪、枸杞子、红枣、党参、淮山、虾、高汤适量,料酒少许,味精2g,精盐3g。

适宜人群

适用于气血亏虚、食欲不振、面色发白、怕冷者。

食用方法

佐餐食。

相关配伍

方中当归补血活血、调经止痛、润肠通便;黄芪补气升阳、固表止汗;枸杞子滋补肝肾、益精明目;红枣补中益气、养血安神;党参健脾益肺、养血生津;淮山指淮山药,可以补脾养胃、生津益肺、补肾涩精。全方合用,共同发挥补益气血、补脾益肾的功效,适用于气血亏虚、食欲不振、面色发白、怕冷者。