益世本草

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药食同源

旱蒸贝母鸡

详细介绍

名称

旱蒸贝母鸡

来源

药膳宝典》

功效

润肺、降燥、止咳。,

来源

药膳宝典》

配方

鸡1只,川贝10g,花椒10g,葱、姜、盐、酱油适量。

适宜人群

本品适用于有咳嗽症状的人群。

食用方法

佐餐食用。

相关配伍

方中川贝具有清热化痰、润肺止咳、散结消肿的作用,用其蒸鸡,可以发挥润肺、降燥、止咳的作用,适合有咳嗽症状的人群食用。