益世本草

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药食同源

车前子如意菜卷

详细介绍

名称

车前子如意菜卷

来源

药膳宝典》

功效

清热利湿。,

来源

药膳宝典》

配方

鲜虾肉250g,猪肉馅250g,白菜叶250g,车前子10g,葱末、姜末、味精、料酒适量。

适宜人群

本品适用于阴虚引起的咳嗽,以及小便不利、酒精中毒的人群。

食用方法

蒸熟之后即可食用。

相关配伍

方中鲜虾肉具有补充营养、提高免疫力的功效;车前子具有清热利尿通淋、渗湿止泻明目、祛痰的功效;姜末具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒的功效。全方合用,清热利湿,适用于阴虚引起的咳嗽,以及小便不利、酒精中毒。