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药食同源

二花鲫鱼汤

详细介绍

名称

二花鲫鱼汤

来源

《医疗机构高血压病食疗药膳技术指南》

功效

平肝潜阳、清热泻火。,

来源

《医疗机构高血压病食疗药膳技术指南》

配方

菊花6g,槐花6g,鲫鱼150g,葱段15g,料酒、盐、生姜片、植物油适量。

适宜人群

本品适用于肝阳上亢、肝火上炎导致的头晕眼干目涩等症者。

食用方法

煮熟即可食用。

相关配伍

方中菊花具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效;槐花具有凉血止血、清肝泻火的功效;鲫鱼具有健脾和胃、利水消肿、通血脉的功效;葱段具有发汗解表、散寒通阳、促进消化分泌、健胃的功效。全方合用,即具平肝潜阳、清热泻火的功效。适用于肝阳上亢、肝火上炎导致的头晕眼干目涩等症者。