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药食同源

玉竹杏仁煲老鸭

详细介绍

名称

玉竹杏仁煲老鸭

来源

《秋季节气养生药膳指南》

功效

润肺健脾、养阴止咳。,

来源

《秋季节气养生药膳指南》

配方

玉竹3g,杏仁(甜)3g,百合3g,白果3g,鲜老鸭肉100g,猪小排25g,金华火腿10g,生姜10g,小葱10g,矿泉水250g,花雕酒、胡椒粒、盐适量。

适宜人群

本品适用于口干舌燥、皮肤起屑脱皮、鼻塞咳逆者。

食用方法

佐餐食用。

相关配伍

方中玉竹养阴润燥生津止渴;杏仁润肺、平喘;百合养阴润肺、清心安神;白果敛肺定喘、止带缩尿。诸料配伍,共同发挥润肺健脾、养阴止咳的功效,适合口干舌燥、皮肤起屑脱皮、鼻塞咳逆者食用。