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药食同源

当归瘦肉汤

详细介绍

名称

当归瘦肉汤

来源

《中国药膳大辞典》

功效

补虚养血。,

来源

《中国药膳大辞典》

配方

猪瘦肉500g,当归30g。

适宜人群

本品适用于贫血、血虚导致的头昏眼花、疲倦乏力,及产后缺乳。

食用方法

饮汤食肉,分2-3次。

相关配伍

本品中当归具有补血调经、活血止痛、润肠通便的功效。与猪瘦肉一同制成的当归瘦肉汤,具有补虚养血的功效。适用于贫血、血虚导致的头昏眼花、疲倦乏力,及产后缺乳。