益世本草

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双耳听琴

名称 双耳听琴 来源 《中华医药》 功效 滋阴、润肺、生津、凉血。, 来源 《中华医药》 配方 黑木耳80g,银耳80g,西芹50g,精盐、味精、香油适量。 适宜人群 本品适用于干咳少痰、肺燥鼻衄、高血压的人群。 食...

枸杞荷兰豆

名称 枸杞荷兰豆 来源 《药膳宝典》 功效 温经通络、舒肝止疼。, 来源 《药膳宝典》 配方 荷兰豆300g,枸杞子15g,色拉油两三滴,盐、糖、味精适量。 适宜人群 适用于经络阻塞引起疼痛的人群。 食用方法 煮熟...

陈皮牛肉丝

名称 陈皮牛肉丝 来源 《药膳宝典》 功效 理气化痰、温中健脾。, 来源 《药膳宝典》 配方 牛肉500g,鲜陈皮6g,葱末、姜末、酱油少量。 适宜人群 适用于脾胃虚寒的人群。 食用方法 炒熟后即可食用。 相关配伍...

车前子如意菜卷

名称 车前子如意菜卷 来源 《药膳宝典》 功效 清热利湿。, 来源 《药膳宝典》 配方 鲜虾肉250g,猪肉馅250g,白菜叶250g,车前子10g,葱末、姜末、味精、料酒适量。 适宜人群 本品适用于阴虚引起的咳嗽,以及小...

桃仁枸杞鸡丁

名称 桃仁枸杞鸡丁 来源 《药膳宝典》 功效 温补脾肾。, 来源 《药膳宝典》 配方 核桃仁50g,鸡胸肉400g,枸杞子5g,葱末、姜末、盐、味精少量。 适宜人群 本品适用于脾虚湿重引起着凉、腹痛、腹泻的人群。 食...

珍珠薏米丸子

名称 珍珠薏米丸子 来源 《药膳宝典》 功效 健脾利湿。, 来源 《药膳宝典》 配方 鲜猪肉适量,葱末、姜末少许,盐、味精、料酒适量。 适宜人群 本品适用于脾虚湿重引起着凉、腹痛、腹泻的人群。 食用方法 蒸熟...

熘炒黄花猪腰

名称 熘炒黄花猪腰 来源 《家庭药膳》 功效 补肾益损、固精养血。, 来源 《家庭药膳》 配方 猪腰500g,黄花菜50g,生姜、葱、大蒜、食用油、食盐、白糖、芡粉各适量。 适宜人群 适用于肾虚导致的耳鸣耳聋、头晕...

气虚狗肉汤

名称 气虚狗肉汤 来源 《嵩崖尊生全书》 功效 补益肝肾、温阳散寒、聪耳通窍。, 来源 《嵩崖尊生全书》 配方 狗肉250g,石菖蒲、人参、甘草各3g,当归、木通、骨碎补各6g,黑豆50g,小茴香3g。 适宜人群 适用于...

羊肝丸

名称 羊肝丸 来源 《医方考》 功效 清肝泻心、明目退翳。, 来源 《医方考》 配方 白羊肝1具(去膜),黄连40g。 适宜人群 适用于肝火旺盛引起的眼目昏暗、羞明泪出、隐涩难开、翳障膏盲、胬肉攀睛的人群。 食用...

竹叶粥方

名称 竹叶粥方 来源 《养老奉亲书》 功效 清热明目。, 来源 《养老奉亲书》 配方 鲜竹叶50片,生石膏45g,白糖15g,粳米75g。 适宜人群 适用于风热上犯导致的头目赤痛、口干舌燥、烦热咽燥的人群。 食用方法 ...
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